2007年7月6日金曜日

フードスタイリストの仕事

料理雑誌、テレビコマーシャル、広告写真などの撮影現場で、調理から器選び、盛りつけまでを行い、食材や料理がより魅力的に見えるよう演出するフードスタイリスト。 料理の「おいしそうな瞬間」をいかにして引き出すかが、腕のみせどころです。